Receitas de tapioca: doce ou salgada para todos os gostos
A tapioca é um clássico brasileiro, tão versátil quanto delicioso. Seja no café da manhã, como um lanche rápido ou até mesmo como sobremesa, ela...
Canjica tradicional: os segredos da sobremesa das festas juninas
Canjica tradicional: uma doce celebração das Festas JuninasSe você já participou de uma festa junina no Brasil, sabe que uma das estrelas do cardápio é...
Vatapá: descubra o sabor autêntico deste prato brasileiro
Se há um prato que encapsula a alma da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste, esse prato é o vatapá. Rico em sabores, aromas e...
Feijoada: como preparar o prato brasileiro mais tradicional
A feijoada é muito mais do que apenas um prato no Brasil. Ela é símbolo de união, de tradições passadas de geração em geração e,...
Moqueca baiana: segredos para fazer o ensopado perfeito
O que é a Moqueca Baiana?Ah, a moqueca! Apenas o aroma já consegue transportar qualquer um para as praias ensolaradas da Bahia. Este prato típico...
Escondidinho de carne seca: o conforto da cozinha brasileira
Quando falamos de pratos brasileiros que aquecem o coração e nos transportam diretamente para a cozinha da casa da avó, o escondidinho de carne seca...
Acarajé da Bahia: onde provar os melhores na terra do dendê
O cheiro característico do dendê subindo no ar, o som do óleo borbulhando, o toque crocante e o recheio macio de vatapá e camarão seco...
Pão de queijo: história e receita do quitute mineiro
Pão de queijo: um símbolo mineiro que conquistou o BrasilVocê já sentiu aquele aroma irresistível de pão de queijo saindo do forno, que parece abraçar...