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Macarrão com marisco
Ingredientes: 1 kg de marisco com casca; 250 g de macarrão espaguete; tempero verde; sal e pimenta a gosto; 2 tomates; 1 cebola; azeite; 2 colheres de creme de leite; 1 copo de vinho branco ou tinto.
Modo de preparar: Limpar os mariscos e cozinhar. Desconchar metade dos mariscos. Cozinhar o macarrão. Refogar os temperos, acrescentar o marisco desconchado e o vinho e deixar ferver por dois minutos. Misturar o creme de leite e desligar. Colocar o refogado sobre o macarrão. Decorar com os mariscos na casca e servir quente.
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