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Torta a marisqueira

          Ingredientes: 400 g de bolacha salgada; 400 g de marisco; 2 xícaras de maionese; 300 g de palmito drenado; 200 g de azeitonas; 1 maço de tempero verde; 1 cebola grande; 2 tomates; alho; sal a gosto; 2 copos de leite.

        Modo de preparar: Refogar a cebola, o alho, os tomates e acrescentar os mariscos picados. Deixar esfriar por uma hora. Depois, misturar os palmitos, as azeitonas, os temperos verdes e a maionese.

        Montagem do prato: Colocar a bolacha de molho no leite, depois forrar o fundo de uma travessa refratária e cobrir com o molho. Fazer outra camada de bolacha e repetir até formar quatro camadas. Cobrir com maionese. Levar à geladeira e servir bem gelado.

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