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Torta de Marisco

        Ingredientes do Recheio: 2kg de mariscos; cebola; tomate; tempero verde; sal; pimenta; massa de tomate.

        Ingredientes da Massa: 10 colheres de farinha de trigo; 1 copo de leite; ½ copo de óleo; 2 ovos inteiros; 1 colher (de café) de sal; 1 colher (de sopa) de fermento em pó.

        Modo de preparar o recheio: Refogar a cebola, os tomates, a massa de tomate, os temperos verdes, a pimenta e o sal. Acrescentar o marisco a este refogado e um pouquinho de água.

        Modo de preparar a massa: Misturar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 3 minutos. Colocar parte da massa numa forma refratária, em seguida, o refogado e cobrir com o restante da massa. Assar por 20 minutos e servir quente ou fria.

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