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Croquete de marisco

Ingredientes Recheio: 500 g de marisco; 2 tomates; 1 cebola; 1 dente de alho; salsa e cebolinha a gosto; 100 g de queijo ralado; 100 g de azeitonas.

                    Ingredientes massa: meio litro de água; 1 tablete de caldo sabor camarão; 3 xícaras de farinha de trigo; sal a gosto.

                    Modo de preparar a massa: Misturar todos os ingredientes da massa até que fique no ponto de modelar. Deixar descansar.

                    Modo de preparar o recheio: Para o molho, fritar a cebola, o alho, os tomates e o sal a gosto. Acrescentar os mariscos e deixar ferver um pouco.

                    Montagem: Abrir a massa e colocar o recheio acrescentando o queijo e as azeitonas.

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