OVizinho.com.br: Jornal: Receitas

Crepe de Frutas

Ingredientes: 1 ½ xícara de leite de soja; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de margarina; 2 ovos.
Recheio: 1 maçã; 1 pêra; 30g de damascos; 50g de ameixa seca, sem caroço.
Modo de fazer: Bata no liqüidificador os ingredientes da massa e deixe essa mistura descansar na geladeira por uma hora. Descasque e corte as frutas em cubinhos, leve ao fogo brando por 15 minutos, deixando-as pré-cozidas. Faça os crepes em frigideira anti-aderente untada. Recheie cada crepe com uma colher da mistura de frutas, enrole e dobre as pontas para dentro. Sirva frio e, se quiser, cubra com a calda de sua preferência.
Rendimento:  12 crepes
Valor calórico total: 1.472,4 cal.

[Lista de Receitas]

Este site: www.ovizinho.com.br
[Topo da Página] [Principal] [Mapa do Site / Seções] [Busca Interna] [Jornal]
[Anuncie Aqui] [Contato] [Faça Seu Site Conosco] [Novidades]   [Informações e Negócios]
© 2000. Jornal O Vizinho® / Bureau de Comunicação e Eventos Ltda. Vide notas.

Melhor visualizado em IE5, com vídeo true color, 800x600.

Fim da Página